Por Jacob Olander El precio de la vainilla ha alcanzado un máximo histórico. Con precios de US$550-600 el quilo de vainas de vainilla, esta preciada especia tiene mayor valor, libra por libra, que la plata. Una restricción global de la oferta está poniendo presión en empresas que dependen de este ingrediente – y está […]
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Este artículo fue originalmente publicado por Ecosystem Marketplace. Traducido por Gabriela Albuja. El Padre Silvio Broseghini no conocía nada sobre marketing o logística cuando creó la Fundación Chankuap en 1996. Sin embargo, eso no lo detuvo en su misión de ayudar a los indígenas Achuar y Shuar a desarrollar una industria sostenible de cosméticos basada en […]
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Iván Ulchur Rota En la ciudad de Iquitos, en el departamento de Loreto al nororiente de la Amazonía peruana, al fruto del camu camu (Myrciaria dubia) lo chupan con sal cuando todavía está verde. Al madurar, su pulpa agridulce se utiliza para jugos, batidos y postres locales. “Quienes lo consumen no tienen gripe”, […]
Las mujeres tienen un rol protagónico en muchas de las empresas y proyectos registrados con Canopy Bridge. Este ha sido el caso desde siempre en la agricultura amazónica –como por ejemplo en comunidades cofán y huaorani– y ahora lo empezamos a ver con más frecuencia en sectores empresariales antes dominados por hombres. Hace unos […]
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